Original Thailändische Küche: "Curry Variationen"

In diesem Kurs bereiten wir verschiedene Curry-Variationen mit selbstgemachter Curry-Paste zu. Wir erstellen viele verschiedene Pasten wie rotes-, gelbes-, grünes-, Panang-, Massaman-, Ingwer- und Ananas-Curry. Die Gerichte werden sowohl mit Fisch als auch Fleisch, frischem Gemüse und speziellen Thai-Kräutern und Thai-Gewürzen zubereitet. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert.

Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.